Ernährung

Auf den folgenden Unterseiten finden Sie ausführliche Informationen zu folgenden Themen:

1. Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten: Nahrungsmittel haben durchaus das Potential, uns durch Unverträglichkeiten, Allergien und Intoleranzen krank zu machen. Diese Nahrungsmittel sollen unbedingt vermieden oder gegensensibilisiert werden.

2. Vegetarische und vegane Ernährung: Eine vorwiegend vegetarische oder vegane Ernährungsweise birgt viele Gefahren für die Gesundheit.

3. Welche Nahrungsmittel sind wirklich gesund? Ist Bio wirklich besser? Sind fettreduzierte Lebensmittel gesünder?